ESPECIFICAÇÕES:
Nota de Degustação: Vinho de cor vermelha com reflexos rubi, apresentando alta intensidade. Aromas de frutos vermelhos maduros são notados, em conjunto com os aromas proporcionados pela madeira, tais como baunilha e coco.
Região: VistaFlores, Mendoza, Argentina.
Acidez Total: 4,5 g/Lt
Composição de Castas: 100% Malbec
Amadurecimento:
Maceração a frio a 10 ° - 12 ° C durante 5 dias. Sua fermentação malolática em barricas de carvalho francês, com 225 à 500 litros, de segunda a seis utilizações por 12 meses com temperatura controlada com pigmentação manual.Descansando em garrafas por 6 meses.
Temperatura de Serviço: 14-16°C
Enólogo: Juan Ubaldini
Harmonização: Massas e Carnes Vermelhas.
